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栄養教諭育成支援事業 新規採用予定栄養教諭セミナーを開催しました（きょういくニュース 第262号 5ページ）
新規採用予定栄養教諭セミナーについて
令和6年1月22日（月曜日）に新規採用予定栄養教諭セミナーをオンラインで開催し、今年度は8名の参加がありました。新規採用予定栄養教諭セミナーは、次年度の大阪府公立学校栄養教諭採用予定者を対象に3年前から行っている取組みです。栄養教諭の業務について少しでも知っていただくことや4月からの業務について不安に思っていること等を先輩栄養教諭などに質問できる機会を設け、栄養教諭同士の横のつながりをつくることを目的に実施しています。
セミナーの様子
自己紹介
まずはアイスブレイキングを兼ねて、「学校給食の思い出」とともに自己紹介を行いました。自身の小学生時代のバイキング給食の思い出や、講師経験のある採用予定者からは子どもたちが育てたサツマイモを使って給食に大学芋を出した思い出などがあり、給食の思い出からなぜ栄養教諭をめざすことになったのか、参加者それぞれの栄養教諭へのあこがれを話されました。
栄養教諭の業務について
自己紹介で給食への思いが共有された後は、先輩栄養教諭から実際の給食業務を紹介しました。市町村立学校の先輩栄養教諭からは、勤務する市町村によって共同調理場方式や単独調理場方式等の違いがあり、その業務内容も多岐にわたることや勤務校での業務内容等について説明がありました。
また府立支援学校の先輩栄養教諭からは、支援学校の業務として献立作成から食材発注、食育として取り組んだ授業実践等について紹介がありました。
質問・交流
最後は、参加者からの事前アンケートの質問に答えるといった形で交流しました。事前アンケートでは「献立を作成する時に、一番大変なことは何ですか？」や「食育授業づくりに参考にしている教材等があれば教えてください」等の質問があり、先輩栄養教諭のアドバイスを熱心に聴く参加者の姿がありました。「4月まで不安だらけでしたが、たくさん教えていただき、4月までにできることをして、子どもたちが笑顔になれるような給食を作っていきたいと感じました。」と感想がありました。4月から「安全で安心な美味しい給食」の提供に向けて、力を発揮していただければと思います。
（教育振興室保健体育課）
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- 「大阪府公立高校進学フェア2024＆第31回大阪府産業教育フェア」を開催しました！(きょういくニュース 第257号 1ページ)
- 特色ある学校づくり「四條畷市立四條畷南小学校」(きょういくニュース 第257号 4ページ)
- 魅力あふれる移管校紹介第16弾 「高い専門性で幅広い進路を実現 大阪府立都島工業高等学校」（きょういくニュース 第257号 3ページ）
- 子ども元気アッププロジェクト「令和5年度めっちゃWAKUWAKUスポーツ教室」を開催！（きょういくニュース 第257号 2ページ）
- 大阪府立図書館・博物館等のイベント（きょういくニュース 第257号 5ページ）
- きょういくニュース 第257号
- 第11回科学の甲子園ジュニア大阪大会を開催しました（きょういくニュース 第258号 3ページ）
- 魅力あふれる移管校紹介第17弾「咲かせよう 君色の桜 大阪府立桜宮高等学校」（きょういくニュース 第258号 4ページ）
- 大阪府立図書館・博物館等のイベント（きょういくニュース 第258号 6ページ）
- 特色ある学校づくり「大阪府立箕面東高等学校」(きょういくニュース 第258号 5ページ)
- 令和5年度 大阪スポーツ賞等の贈呈式を開催しました（きょういくニュース 第258号 2ページ）
- 「第3回ヨーロッパ女子情報オリンピック」において府立高校生が銀メダルを受賞しました（きょういくニュース 第258号 1ページ）
- きょういくニュース 第258号
- きょういくニュース 第259号
- 大阪府知事賞決定！第64回（令和5年度）大阪府統計グラフコンクール（きょういくニュース 第259号 4ページ）
- 魅力あふれる移管校紹介第18弾 「工芸やデザインを学べる定時制高校」 大阪府立工芸高等学校（定時制の課程）きょういくニュース 第259号 5ページ）
- 大阪府立図書館・博物館等のイベント（きょういくニュース 第259号 7ページ）
- ともいき 第20回共に生きる障がい者展を開催します！（きょういくニュース 第259号 2ページ）
- 第30回全国高等学校写真選手権大会（写真甲子園2023）2連覇！府立生野高校写真部が知事に報告！！（きょういくニュース 第259号 3ページ）
- 特色ある学校づくり「門真市立第五中学校」(きょういくニュース 第259号 6ページ)
- 11月は「こころの再生」府民運動推進月間です！きょういくニュース 第259号 1ページ）
- 各種競技の全国大会等で優勝した私立学校の生徒が知事を表敬訪問しました（きょういくニュース 第260号 3ページ）
- 第7回全国盲学校フロアバレーボール静岡大会、第91回全国盲学校弁論大会全国大会で優勝した府立大阪南視覚支援学校が教育長を表敬訪問しました（きょういくニュース 第260号 2ページ）
- 令和5年度大阪府中学校生徒会サミットを開催しました（きょういくニュース 第260号 8ページ）
- 魅力あふれる移管校紹介第19弾 「資格取得、就職に強い創立114年の定時制高校」大阪府立都島工業高等学校（定時制の課程）（きょういくニュース 第260号 9ページ）
- 令和5年度 大阪サイエンスデイを開催しました（きょういくニュース 第260号 7ページ）
- 第67回大阪府学生科学賞の受賞者が決定！（きょういくニュース 第260号 5ページ）
- 大阪府立博物館等の展示・イベント（きょういくニュース 第260号 11ページ）
- 大阪府立図書館の展示・イベント（きょういくニュース 第260号 12ージ）
- 子ども元気アッププロジェクト牛乳石鹸プレゼンツ「第15回おおさか子どもEKIDEN大会」を開催します。（きょういくニュース 第260号 1ページ）
- 大阪府立北摂つばさ高等学校が第38回教育奨励賞（時事通信社主催）で優良賞を受賞しました(きょういくニュース 第260号 6ページ)
- 三菱地所株式会社よりラグビーボール寄贈いただき、感謝状を贈呈しました（きょういくニュース 第260号 4ページ）
- 特色ある学校づくり「大阪府立りんくう翔南高等学校」（きょういくニュース 第260号 10ページ）
- きょういくニュース 第260号