ここから本文です。
シログチ
スズキ目ニベ科シログチ属
学名：Argyrosomus argentatus (Houttuyn)
底引き網・刺網・釣り
内湾の砂泥底にすみ、ゴカイ類やエビ類などを食べ、40cmになります。銀白色で釣り上げると浮き袋でグーグーと鳴いて愚痴をこぼすのでシログチといいます。頭に大きく硬い耳石をもつのでイシモチともいいます。底曳網・刺網・釣りなどで漁獲され、塩焼き、煮つけ、刺身にするほか、高級かまぼこの材料にされます。
更新日：2010年3月4日
ページID：29304
ここから本文です。
スズキ目ニベ科シログチ属
学名：Argyrosomus argentatus (Houttuyn)
底引き網・刺網・釣り
内湾の砂泥底にすみ、ゴカイ類やエビ類などを食べ、40cmになります。銀白色で釣り上げると浮き袋でグーグーと鳴いて愚痴をこぼすのでシログチといいます。頭に大きく硬い耳石をもつのでイシモチともいいます。底曳網・刺網・釣りなどで漁獲され、塩焼き、煮つけ、刺身にするほか、高級かまぼこの材料にされます。