アユ

アユ科

北海道より南の日本各地、朝鮮半島、台湾、中国に分布しています。

また、この魚は、川で生まれた後は海で冬を越し、翌年春に生まれた川をさかのぼり川で産卵し一生を終えます。

香魚とも呼ばれ、香りがよく、塩焼きなどにして大変おいしい魚です。

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