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更新日:2024年8月27日

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大阪産(もん)名品(漬物)【大阪土産・贈り物としておすすめします】

漬物

毛馬胡瓜粕漬

毛馬胡瓜粕漬(飛鳥漬本舗)の写真株式会社飛鳥
芳醇な薫り高いなら漬。毛馬胡瓜ならではのシャキシャキ感と旨みが広がり、ご飯のお供に絶品です。
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大阪鶴橋黄さんの手造りキムチ通の味

手造りキムチの写真有限会社高麗食品
大阪でキムチ屋をはじめて50年。キムチ専門店が作る「くせになる辛さで、旨みがある」キムチです。

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水なすぬか漬

水なすぬか漬(伊勢屋商店)の写真株式会社伊勢屋商店
大阪泉州地方の土壌で育まれた水なすのぬか漬けです。
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泉州水茄子ぬか漬

泉州水茄子ぬか漬(高野食品)の写真高野食品株式会社
泉州特産の水茄子を本式のいりぬか床で漬けました。
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※「高」の字については、本来外字ですが、ホームページの記載上、常用漢字を使用しております。

水なす漬

泉州水なす漬(天政松下)の写真株式会社天政松下
本場泉州の水なすぬか漬を食べやすい味に仕上げました。
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水なすぬか漬

水茄子ぬか漬(ダイワフード)の写真ダイワフード株式会社
水茄子の「素材の良さ」を引き出した食べやすい浅漬け。
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泉州水なす漬(ぬか漬)

泉州水なす漬(マツモト)の写真株式会社マツモト
果肉は甘く皮も柔らかい、みずみずしいお漬物です。
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水なす浅漬(ぬか漬)

水なすの浅漬(南漬物)の写真南漬物株式会社
保存料・甘味料・酸化防止剤を一切使用しない浅漬け。

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水茄子(ぬか漬)

水茄子ぬか漬(味彩)の写真株式会社味彩
瑞々しく口当たりの良い水茄子は泉州の夏を代表する味。
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水なす漬(ぬか漬)

泉州水なす漬(久吾商店)の写真株式会社久吾商店
岸和田で大正5年創業。100有余年伝承の泉州の味わい。
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水なすぬか漬

水なすぬか漬(旬茄)の写真株式会社谷野
原菜とぬか床にこだわり、丁寧に漬け上げた水なす漬物。

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水なす浅漬け

泉州水なす漬(大阪泉州農業協同組合)の写真大阪泉州農業協同組合
果物のようなジューシーで自然な甘味・旨味のある浅漬け。

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水なすの郷

水なすの郷(まるも)の写真まるも
泉州の新鮮な朝獲り水なすを特製煎り糠床で漬け込み。

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泉州水なす漬(塩漬)

泉州水なす漬(旭漬物味噌)の写真旭漬物味噌株式会社
フルーティーな味と、ジューシーな果汁をお楽しみください。

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みずなす漬(調味液漬)

みずなす漬(堺共同漬物)の写真堺共同漬物株式会社
泉州産みずなすをりんご酢を使いあっさりと仕上げました。
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水なす塩漬

水なす塩漬(やくし)の写真水なす工房やくし
ぬか漬が苦手な方に。みずみずしくさっぱりとした味わい。

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水なす浅漬(液漬タイプ)

水なす液漬(よさこい)の写真水なす工房よさこい

りんご酢を使用したフルーティーで爽やかな味わい。
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水茄子(液漬)

水茄子液漬(藤原商店)の写真株式会社藤原商店
瑞々しく口当たりの良い水茄子は泉州の夏を代表する味。
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水茄子浅漬

水茄子浅漬 あゆみ食品加工
 独自の製法で保存料を使用せずに酸味を抑えた浅漬として長く楽しんで頂ける水茄子ぬか漬けです。

 あゆみ食品加工(外部サイトへリンク)
 

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