冠婚葬祭業

1　事業所数

冠婚葬祭業の事業所数は431事業所となっています。

2　従業者数

冠婚葬祭業の従業者数は8,205人となっています。

（1）男女別

従業者数を男女別にみると、「男」は3,983人（構成比48.5%）、「女」は4,223人（同51.5%）となっています。（表1）

表1　男女別従業者数

男女別		従業者数（人）	構成比（％）
従業者数	男	3,983	48.5
	女	4,223	51.5
	合計	8,205	100.0

（2）雇用形態別

従業者数を雇用形態別にみると、「正社員・正職員」が3,878人（構成比47.3%）と最も多く、次いで、「パート・アルバイト」が3,524人（同42.9%）などとなっています。また、従業者のうち、他の事業所へ派遣している人数は3人（同0.0%）で、他の事業所から受入している人数は797人となっています。（表2）

表2　雇用形態別従業者数

雇用形態別	従業者数（人）	構成比（％）
個人業主及び有給役員	513	6.3
正社員・正職員	3,878	47.3
パート・アルバイト	3,524	42.9
臨時雇用者	292	3.6
（他の事業所へ派遣している人数）	（3）	（0.0）
合計	8,205	100.0
派遣受入人数（外数）	797	9.7

注）派遣受入人数は外数になりますが、構成比は対全従業者数で計算しています。

3　冠婚葬祭業（主業）の事業従事者数

冠婚葬祭業（主業）の事業従事者数は8,159人で、従事者5人以上の事業所においては7,893人となっています。

部門別事業従事者数（従事者5人以上）

事業従事者数を従事者5人以上の事業所における部門別にみると、「営業部門」が2,222人（構成比28.2%）と最も多く、次いで、「その他」が1,907人（同24.2%）などとなっています。（表3）

表3　部門別事業従事者数（従事者5人以上）

部門別		事業従事者数（人）	構成比（％）
企画・管理部門		726	9.2
営業部門		2,222	28.2
受付		532	6.7
宴会・会食、サービス	ホール担当	933	11.8
	その他	508	6.4
司会・進行		604	7.7
調理		462	5.9
その他		1,907	24.2
合計		7,893	100.0

4　冠婚葬祭業（主業）の年間売上高

冠婚葬祭業（主業）の年間売上高は1,364億900万円となっています。

（1）業務種別年間売上高

年間売上高を業務種別にみると、「葬儀業務」が889億5,700万円（構成比65.2%）と最も多く、「結婚式場業務」が472億900万円（同34.6%）、「冠婚葬祭互助会事業」が2億4,200万円（同0.2％）となっています。（表4）

表4　業務種別年間売上高

業務種別	年間売上高（百万円）	構成比（％）
結婚式場業務	47,209	34.6
葬儀業務	88,957	65.2
冠婚葬祭互助会事業	242	0.2
合計	136,409	100.0

（2）結婚式場業務の業務種別年間売上高（従事者5人以上）

従事者5人以上の事業所における結婚式場業務の年間売上高は472億900万円で、これを業務種別でみると、「飲食料」が161億4,000万円（構成比34.2%）と最も多く、次いで、「写真」が121億3,600万円（同25.7%）、「貸衣装」が58億3,100万円（同12.4%）などとなっています。（表5）

表5　結婚式場業務の業務種別年間売上高（従事者5人以上）

業務種別		年間売上高（百万円）	構成比（％）
挙式・披露宴	挙式・介添料・室料	2,856	6.0
	飲食料（サービス料含む）	16,140	34.2
	花	2,122	4.5
	貸衣装	5,831	12.4
	美容・着付	1,231	2.6
	写真	12,136	25.7
	引き出物	2,251	4.8
	その他	3,836	8.1
その他		805	1.7
合計		47,209	100.0

（3）葬儀業務の業務種別年間売上高（従事者5人以上）

従事者5人以上の事業所における葬儀業務の年間売上高は822億4,600万円で、これを業務種別でみると、「式典進行・設営・葬具」が334億2,200万円（構成比40.6%）と最も多く、次いで、「生花」が144億5,600万円（同17.6%）などとなっています。（表6）

表6　葬儀業務の業務種別年間売上高（従事者5人以上）

業務種別		年間売上高（百万円）	構成比（％）
葬儀一式請負	式典進行・設営・葬具	33,422	40.6
	会場・室料	6,326	7.7
	飲食料（サービス料含む）	6,606	8.0
	生花	14,456	17.6
	返礼品販売	8,159	9.9
	その他	8,357	10.2
その他		4,919	6.0
合計		82,246	100.0

5　全国における大阪府の位置

事業所数は5番目となっています。従業者数、主業における事業従事者数は、愛知、東京に次いで3番目、年間売上高、主業における年間売上高は、東京に次いで2番目となっています。（表7）

表7　全国における大阪府の位置

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