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夏のきくなキャンペーン開催！
大阪府は「きくな（しゅんぎく）」の出荷量が、全国第一位（令和元年産農水省作況調査）の生産地です。
その需要は旬を迎える冬に集中している反面、夏は栽培が難しく、出荷量が少ない時期となりますが、年間通して、日本一のきくなを楽しんでいただけるように、夏の生産技術の普及及び消費拡大に取組んでいます。
一般的には冬場の鍋料理という印象が強いきくなですが、肉厚で柔らかく、実はサラダなど様々な料理でもおいしく食べることができます。
また、β-カロテンなどが多く含まれており、栄養価が非常に高い野菜です。
そこで、府民の皆様にもっときくなの良さを知っていただき、親しみをもっていただきたいという想いから、下記のとおりきくなキャンペーンを開催します。
きくなを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
きくなキャンペーン
実施期間
令和3年8月23日（月曜日）から8月29日（金曜日）まで
実施内容
1 きくなの新たな食べ方を楽しもう！
大阪キャリナリー製菓調理専門学校が考案したオリジナルレシピを公開します。
自宅できくな料理にチャレンジしてみよう！
- キクナとじゃこのサラダ 梅肉ドレッシング ＜レシピ（PDF：232KB）＞
- キクナのナムル
2 自宅できくなを楽しもう！
下記の府内スーパーマーケットや百貨店、直売所などで、大阪きくなを販売中。近くのお店で泉州きくなを購入しましょう！
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実施店舗 |
ホームページ |
電話番号 |
住所 |
備考 |
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スーパーマーケット サンプラザ各店 |
スーパーマーケット サンプラザ（外部サイトへリンク） |
各店舗の情報はホームページ等をご確認ください。 |
府内35店舗 |
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| 阪急百貨店 千里阪急 | 阪急百貨店 千里阪急（外部サイトへリンク） | 06-6831-1221 | 豊中市新千里東町1丁目5番1号 | |
| JAいずみの 農産物直売所（愛彩ランド） | JAいずみの 農産物直売所「愛彩ランド」（外部サイトへリンク） | 072-444-8002 | 岸和田市岸の丘町3-6-18 | |
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JA堺市 ハーベストの丘農産物直売所 またきて菜 |
JA堺市 ハーベストの丘農産物直売所 またきて菜（外部サイトへリンク） | 072-296-9926 | 堺市南区鉢ヶ峯寺2036-1 | |
| JAファーマーズプチ星田 | JAファーマーズプチ星田（外部サイトへリンク） | 072-892-5771 | 交野市藤が尾3-3-1 | |
※販売状況等の詳細は各店舗へご確認ください。
3 きくな料理を楽しもう！
飲食店でプロが作るきくな料理を味わえる！
大阪市
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実施店舗 |
ホームページ |
電話番号 |
住所 |
備考 |
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| 大阪産（もん）料理 空 船場女将小路店 | 大阪産（もん）料理 空 船場女将小路店（外部サイトへリンク） | 06-6241-5855 | 大阪市中央区船場中央4-1-10 船場センタービル10号館B1 |
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| 大阪産（もん）料理 空 なんばこめじるし店 | 大阪産（もん）料理 空 なんばこめじる店（外部サイトへリンク） | 050-5488-4414 | 大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばCITYなんばこめじるし |
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| 大阪産（もん）料理 空 堀江店 | 大阪産（もん）料理 空 堀江店（外部サイトへリンク） | 06-6648-8151 | 大阪市西区北堀江1-1-27 イマイビル1階 |
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| 達屋 TAZ-YA 阪急梅田店 | 建屋 TAZ-YA 阪急梅田店（外部サイトへリンク） | 050-5592-7631 | 大阪市北区芝田1-6-13 |
堺市
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実施店舗 |
ホームページ |
電話番号 |
住所 |
備考 |
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| Café&Meal MUJI イオンモール堺北花田店 | Café&Meal MUJI イオンモール堺北花田店（外部サイトへリンク） | 072-252-2575 | 堺市北区東浅香山町4丁1-12 イオンモール堺北花田1F |
貝塚市
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実施店舗 |
ホームページ |
電話番号 |
住所 |
備考 |
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旬菜工房 遊味 |
― |
072-446-6961 |
貝塚市木積154-4 |
泉佐野市
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実施店舗 |
ホームページ |
電話番号 |
住所 |
備考 |
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大阪産（もん）料理 空 泉佐野駅構内店 |
050-5488-4777 |
泉佐野市上町3-11-41 南海泉佐野駅 |
※メニュー内容や緊急事態宣言中の営業状況等、詳細は各店舗へご確認ください。
※天候等の影響や在庫状況により、きくなが入手できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※大阪府は9月12日まで緊急事態宣言の対象地域となっております。外出の際は感染防止対策を徹底するなどの御協力をお願いします。