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新たな成長分野の推進
食に関する取組み
世界的に市場規模が拡大している、かつ、大阪が強みを有する「食」分野において、先駆的な取組みを関係部局等と連携して実施し、万博を契機とした大阪の成長実現をめざします。
ガストロノミーツーリズム実現に向けたモデル事業
令和6年度事業（「ガストロノミーツーリズム実現に向けたモデル事業」）
令和5年度事業（「食を中心とした地域の魅力発信・体験型ツアー（ガストロノミーツーリズム）実現に向けたモデル事業」）
食分野における「大阪府成長戦略アンバサダー」について
スタートアップに関する取組み
大阪府では、大阪の成長実現のためには、イノベーションの担い手であるスタートアップの創出・育成が重要であることから、「大阪の再生・成長に向けた新戦略」において"スタートアップ、イノベーションの創出"を重点分野の一つに位置付けるとともに、「大阪版万博アクションプラン」の項目に掲げ、万博を契機に世界に伍するスタートアップ・エコシステムの拠点を形成することをめざしています。
成長戦略局においても重点項目の一つに位置付けており、アカデミアの集積という大阪・関西の強みに着目し、ディープテック分野をメインターゲットとして大学等の研究シーズの掘り起こしに試行的に取り組みます。
大阪府と三井住友信託銀行株式会社との「ディープテック・スタートアップ支援」に向けた連携した取組み
三井住友信託銀行株式会社との「ディープテック・スタートアップ支援」に向けた連携協定について