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イベント開催届
イベント主催者の皆様へ (泉佐野市・泉南市・阪南市・熊取町・田尻町・岬町地域で開催の場合)
近年、地域おこしや賑わい創出などを目的に各地で食品の出店を伴うイベント(行事)が盛んに開催されています。
そこで、食品の安全性を確保するため、イベント主催者を対象とした食品衛生に関する手引書を作成しました。
泉佐野保健所管内でイベントを開催する際は、手引書を参照の上、事前に泉佐野保健所に「イベント開催届」を提出し、出店の可否及び取扱い食品の審査、指導を受けてください。(泉佐野保健所管内=泉佐野市・泉南市・阪南市・熊取町・田尻町・岬町)
- 食品事業者による出店の場合は、原則として食品衛生法に基づく営業許可が必要となります。
- 提供できる品目には提供直前加熱に限るなどの制限があります。
- 出店者を募集する際には、出店者が営業許可を取得しているかを確認し、イベント開催時には、食品が衛生的に取り扱われているかを確認してください。
- 食品を提供することのリスクと責任を十分に認識し、食品衛生に関する法令順守に努めてください。
- 万一に備えあらかじめ事故発生時の連絡体制や対応方法を決めておいてください。
- 泉佐野保健所の管轄外地域で開催するイベントについては、開催地を所管する保健所へご相談ください。
イベント出店における食品出店の手引き(ワード:1,284KB)
(提出用紙1)イベント開催届(ワード:30KB) 記入例(ワード:31KB)