ここから本文です。
知事コラム 「成長する大阪」の実現に向けて！（令和4年11月4日）
大阪で作られた食材「大阪産(もん)」をお楽しみください
11月は「大阪産(もん)地産地消推進月間」です。このたび、大阪産(もん)を使った今までにない斬新な鍋などのレシピを紹介する冊子「めっちゃ大阪産(もん)な鍋もん・漬もん」※を民間企業と一緒に、作成しました。ホームページでは、この冊子のほかにも、たくさんの大阪産(もん)を使ったレシピを紹介しています。皆さまにもぜひ、旬の味を楽しんでいただけたらと思います。
また、府では「Osaka AGreen Action（おおさかアグリーンアクション）」を推進しています。例えば、大阪で採れた食材を府民の皆さまに食べてもらえれば、食材を運ぶ距離が短くなるため、CO2の排出が減り、環境保全につながります。このように、身近な場面で生産者や消費者などが一体となって、今すぐできる行動をとることで、より良い地球環境を次世代につなげることができる、こういった取り組みを進めていきます。
未来の子どもたちに持続可能な社会をつなぎ、おいしく新鮮な農産物が食べ続けられるよう、買い物に行くときはマイバックを持っていく、マルシェや直売所などの身近なところで大阪産(もん)を買うなど、できることから始めてみてください。
※冊子配架場所
- 府内イオン4店舗（大日店、堺北花田店、日根野店、りんくう泉南店）
- 大阪府庁舎の庁内ラック ほか
- 大阪産（もん）はこちら
https://www.pref.osaka.lg.jp/ryutai/osaka_mon/ - 「Osaka AGreen Action」についてはこちら
Osaka AGreen Action（おおさかアグリーンアクション）について
最新の知事のコラムはこちら
過去の項目はこちら
知事コラム「 「成長する大阪」の実現に向けて！」は、「大阪府メールマガジン」でお届けしています。
ぜひ、ご登録ください！
「大阪府メールマガジン」配信登録はこちら