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大阪産(もん)フェスタ2023
大阪産(もん)フェスタ実行委員会（構成団体：大阪府、キリンビール株式会社、西尾レントオール株式会社、一般社団法人日本移動販売協会、JA全農大阪）は、環境にやさしい大阪産(もん)を楽しむイベント「大阪産(もん)フェスタ 2023」を以下のとおり開催しました。
概要
本イベントでは、新鮮な大阪産（もん）やこだわりの大阪産（もん）名品を「食べる」「買う」「体験する」企画をお届けします。
また、大阪産（もん）を通じ、「食」とそれを支える「農とみどり」の分野で今すぐできる行動から脱炭素社会をめざす「Osaka AGreen Action」を推進し、カーボンニュートラル※1や大阪ブルー・オーシャン・ビジョン※2の達成に取り組みます。
【大阪産（もん）フェスタ】令和5年5月20日（土曜日）から6月4日（日曜日）まで
詳細はイベントチラシ（PDF：4,177KB）をご覧ください。
※1 二酸化炭素をはじめとする温室効果ガスの排出量と植林、森林管理による吸収量を均衡させること。
※2 2050年までに海洋プラスチックごみによる新たな汚染ゼロをめざすこと。
大阪産(もん)マルシェ
- （1）内容 新鮮な大阪産（もん）やこだわりの大阪産（もん）名品がうめきた広場に大集合します。
- （2）日時 令和5年5月27日（土曜日）11時から20時
5月28日（日曜日）11時から17時 - （3）場所 グランフロント大阪 うめきた広場メインスペース
大阪産（もん）マーケット
大阪産（もん）を購入することは、輸送距離が短くなり、脱炭素につながります。
新鮮な大阪産（もん）やこだわりの大阪産（もん）名品などのお買い物や体験をぜひお楽しみください！
- JA全農大阪 大阪産（もん）農産物販売
（内容）JA大阪泉州、JAいずみの、JA大阪南の府内3JAの農産物を販売します。
＜販売予定商品（一例）＞泉州水なす、春菊、デラウェア - JA大阪市直売所「おいで～菜」
（内容）JA大阪市直売所で販売される農産物が軽トラに乗ってうめきた広場に登場します。
＜販売予定商品（一例）＞こまつな、ほうれんそう等の葉物野菜、果菜類、大阪産(もん)加工品 - 大阪産(もん)名品の会
（内容）大阪産（もん）名品には伝統あるお菓子や昆布・佃煮のほか、調味料や飲料等、342の商品があります。
帰省時の大阪みやげに、お世話になった方への贈り物に、さまざまなシーンにこだわりの一品をぜひ。
＜販売予定商品（一例）＞昆布、和菓子、洋菓子 等 - 無印良品つながる市
（内容）つながる市は全国の無印良品で地域の方々と無印良品が一緒に運営する期間限定のマーケットです。
当イベントでは大阪産(もん)を購入・体験することができます。
無料で給水できる給水機もありますので、ぜひマイボトルをご持参ください。
＜販売予定商品（一例）＞大阪産花苗を使った苔玉製作ワークショップ、クラフトコーラ、いちじく菓子、レモンカリー、窯出し竹炭、おかず味噌等
大阪産（もん）グルメ
様々な大阪産(もん)を使用したキッチンカー・飲食ブースがうめきた広場に集結！
CFP（カーボンフットプリント）※3と呼ばれる大阪産（もん）のCO2削減量の見える化を行いますので、ぜひ大阪産（もん）を使った身近なグルメから、脱炭素効果を実感してみてください。
100％植物由来のバガス（さとうきびの搾りかす）や、100％生分解性プラスチックの容器などで料理を提供します。
※3 商品やサービスのライフサイクル全体（原材料調達、生産、流通、加工、使用、廃棄）において排出されるCO2の量を見える化するしくみ。
- 大阪産(もん)キッチンカー
（内容）なにわ黒牛のステーキ丼や大阪産(もん)卵を使用した厚焼き玉子サンドなど、バラエティに富んだキッチンカーが大集合します。 - 大阪産(もん)飲食ブース
（内容）大阪のクラフトビール醸造所のビールや、うめきた広場の飲食店「GARB MONAQUE」が大阪産(もん)メニューを販売します。
サステナブルな食体験ブース
プラントベースフードや次世代技術をご紹介！
- エスペックグループ／株式会社エスペッククリヤラボブース
（内容）減圧低温加熱器VideProを用いた先進的な調理法の展示を行います。 - 株式会社エスペックミック・大阪公立大学ブース
（内容）魚と野菜を同時に飼育・栽培するアクアポニックスの展示と、アクアポニックスで栽培される野菜の販売を行います。 - 電気自動車の展示
（内容）小型電気自動車を蓄電池として利用し、アクアポニックスへ給電を行います。 - キユーピーブース
（内容）大阪産(もん)野菜と植物由来のドレッシング「GREEN KEWPIE」を使用したサラダの試食を提供します。 - 不二製油Laboブース
（内容）「いのちをつなぐ」食をテーマに企画展示します。また、植物由来のバターチキンカレーの試食を提供します。 - 明治安田生命ブース
ベジチェック（野菜の摂取量の測定）、血管年齢の測定を実施します。
Osaka AGreen Actionブース
大阪産（もん）マルシェを通じて、「Osaka AGreen Action」を推進し、環境にやさしい行動を体験しましょう！
- Mizkanブース
（内容）ミツカンの「味ぽん®」・「かおりの蔵® 丸搾りゆず」の空き容器を持参いただき、さらにMizkan公式LINEアカウントを友達登録いただくと、各日先着150名様に大阪産(もん)野菜と大阪産（もん）を使ったレシピ冊子をプレゼントします。 - うめきた2期地区開発事業「グラングリーン大阪」ブース
（内容）みどりと都市が融合した、活力に満ちたライフモデル「OSAKA MIDORI LIFE」を体感いただけます。
うめきた広場を盛り上げるステージイベント
うめきた広場内のステージにて、会場を盛り上げる様々な企画をご用意しています！
- ハイヒール・モモコ氏による大阪産（もん）トークショー
日時：令和5年5月28日（日曜日）11時15分から11時45分（予定）
出演者：大阪産(もん)PR大使 ハイヒール・モモコ氏
大阪産(もん)応援サポーター やのぱん氏、田口 万莉氏
大阪府広報担当副知事 もずやん - 飴細工Liveパフォーマンス
日時：令和5年5月28日（日曜日）13時00分から14時00分（予定）
出演者：学校法人村川学園 大阪調理製菓専門学校の学生 - キャラクターによるグリーティング
- プレゼントが当たるじゃんけん大会
- ライブ演奏（MUSIC BUSKER IN UMEKITA） ほか
来場者先着プレゼント
OsakaMetroの「e-METROアプリ」ご提示の先着20名様（両日）に、「大阪産（もん）をおいしく味わう調味料」をプレゼントします。
プレゼントのお渡し場所：大阪産（もん）・大阪産（もん）名品ブース
旬の大阪産(もん)を楽しむ飲食店フェア
- （1）内容
キリンビールが期間限定でオープンするうめきた広場の「CRAFT BEER GARDEN」をはじめ、大阪産（もん）フェスタ期間中、うめきた周辺の飲食店で大阪産（もん）メニューが味わえます。大阪産(もん)メニューとクラフトビールとのペアリングを楽しめる店舗も多数ありますので、大阪産（もん）マルシェのお帰りやお仕事帰りにぜひお立ち寄りください。
＜大阪産（もん）メニュー（一例）＞泉だことキタアカリの冷製アヒージョ、泉州水なすの窯焼き等 - （2）日時 令和5年5月20日（土曜日）から6月4日（日曜日）
- （3）場所 うめきた広場、グランフロント大阪北館、ルクア大阪、アパホテル＆リゾート＜大阪梅田タワー＞34階
店舗の詳細は特設ページよりご確認ください。
「大阪の食」の魅力が満載。買って！食べて！大阪産（もん）！
- （1）内容
- KITCHEN＆MARKET ルクア大阪
ルクア大阪の地下2階に広がる、テイクアウトもイートイン楽しめる新しい食の市場「KITCHEN＆MARKET」では大阪産（もん）フェスタ期間中、大阪産（もん）や「大阪の食」の魅力が詰まった商品が多数登場。
＜販売商品：野菜 等＞ - ビオラルエキマルシェ大阪店
「自然を感じるくらし、もっと身近に」がコンセプトのナチュラルスーパーマーケットの「ビオラル」。大阪産（もん）を使用したお菓子やジャムなどの加工品を販売します！
＜販売商品：お米のカヌレ、大阪プレミアムいちごジャム、大阪レモンバター 等＞
- KITCHEN＆MARKET ルクア大阪
- （2）日時 KITCHEN＆MARKET ルクア大阪 令和5年5月26日（金曜日）から6月1日（木曜日）
ビオラルエキマルシェ大阪店 令和5年5月20日（土曜日）から6月4日（日曜日） - （3）場所 KITCHEN＆MARKET ルクア大阪（ルクア大阪地下2階）
ビオラルエキマルシェ大阪店（JR大阪駅1階桜橋口すぐ）
人気ユーチューバーによるPR動画を公開予定！
大阪府環境農林水産部と事業連携協定を締結している株式会社FunMake所属の人気ユーチューバーによる大阪産(もん)フェスタのPR動画を公開予定！
環境にやさしい取組
本イベントでは「Osaka AGreen Action」を推進するため、以下の取組み等を実践します。
- 大阪産(もん)農産物へのカーボンフットプリント（CFP）表示によるCO2削減効果の見える化
- マルシェでは、100%植物由来のバガス（さとうきびの搾りかす）容器や100%生分解性プラスチック製カップ等で料理を提供
- マルシェでは、給水スポット設置によるマイボトルの使用を促進
お問合わせ先
大阪産（もん）フェスタ実行委員会事務局（環境農林水産部流通対策室 内）
電話番号 06-6210-9605（平日9時から17時30分まで）
（外部サイトへリンク）（別ウィンドウで開きます）