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リーフレット「おおさかの食肉」
リーフレット「おおさかの食肉」は、食肉流通の仕組みを府民の皆さまにご理解いただくために、流通対策室・生活衛生室・人権局が協力して作成しました。
皆さんの食卓にとどくまで
食肉はたくさんの人たちによって、皆さんの食卓へ届きます。
食肉が食卓にのぼるまでの過程を分かりやすく解説したリーフレットを掲載しています。
リーフレット「おおさかの食肉」2023年改訂版（PDF：1.67MB）
学校の授業で使用されるなど、リーフレットをご希望の場合はご依頼に応じて配布しますので、下記までお問い合わせください。
大阪府環境農林水産部流通対策室市場・検査指導課市場グループ
〒559-8555 大阪市住之江区南港北1-14-16 咲洲庁舎23階
電話番号 06-6210-9608 FAX 06-6210-9545