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更新日:2023年6月13日

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大阪府農山漁村発イノベーション対策補助金の活用事例

大阪府農山漁村発イノベーション対策補助金を活用した取組の事例を紹介しています(令和5年6月時点)。参考にご覧ください。

令和3年度以前の「大阪府6次産業化ネットワーク補助金」の活用事例は大阪府農山漁村発イノベーション対策補助金の活用事例(更新日2023年8月9日)ご覧ください。

大阪府農山漁村発イノベーション対策補助金の活用事例

令和4年度事業

新商品「水なすGABA入大阪産(もん)鍋昆布旨だしつゆ」の開発

水なすGABA入大阪産(もん)鍋昆布旨だしつゆ 商品写真

商品概要

ストレス社会で生きる現代人の健康維持の一助になればと思い、大阪府立環境農林水産総合研究所の水なす酵素によるGABA増量技術を応用し、ストレス緩和が期待される水なすGABA入りの昆布旨だし鍋つゆを共同開発しました。

事業者

株式会社舞昆のこうはら(外部サイトを別ウインドウで開きます)

問合せ先

株式会社舞昆のこうはら

電話 06-4702ー1101

メールアドレス alg@115283.jp

問合せ先

大阪府環境農林水産部流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ
大阪市住之江区南港北1-14-16 大阪府咲州庁舎(さきしまコスモタワー)23階
電話番号:06-6210-9606(ダイヤルイン)

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