ここから本文です。
ふぐ処理業変更届出
案内番号：0000-0154
届出案内
ふぐ処理業の以下の事項に変更が生じたときに必要な届出です。
・営業者（個人）の 氏名* ／ 住所 ・営業者（法人）の 名称* ／ 代表者の氏名 ／ 主たる事務所の所在地 ・営業施設の 名称、屋号又は商号* ／ 所在地（住居表示）* ・食品衛生法の許可に係る営業の種別 *印のある事項に変更が生じたときは、併せてふぐ処理業許可証の書換え交付申請が必要です。申請に必要なもの
費用が、不要（無料）です。
次の書類が必要です。
・ふぐ処理業変更届出書
・戸籍謄本又は戸籍抄本（変更の事実と事実発生日が分かるもの。営業者（個人）の氏名に変更がある場合。）
・登記事項証明書（営業者（法人）の名称、代表者の氏名、主たる事務所の所在地に変更がある場合）
・食品衛生法の許可証（許可営業の種別に変更がある場合）
※証明書類は原則は原本ですが、やむをえない事情がある場合、申請者等の責任において原本の確認を行った上で、「本証は原本と相違ない」ことと「申請者等の氏名」を、写しの余白に記入して証明したものを提出してください。
申請書類の配布方法
申請書類の配布方法は、次の通りです。
窓口配布
郵送
ＦＡＸ
ダウンロード
郵送、ＦＡＸを希望する場合は、申請窓口（各保健所）にお問合せください。
申請書類等
ふぐ処理業変更届出書 （Wordファイル、30KB）
ふぐ処理業変更届出書 （Pdfファイル、46KB）
申請の方法
申請方法は、次の通りです。
窓口持参
電子申請
電子申請
申請の時期
申請日は、開庁日（営業日）です。
申請対象者
ふぐ処理業の営業者
事前協議
事前協議は、不要です。
代理申請
代理申請は、可能です。
申請窓口
各保健所