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養殖事業者の方へ
養殖業に関するシンポジウムについて
- 「大阪から養殖ビジネスの未来を切り拓く!!」
開催日時:令和8年9月30日(水曜日)14時~16時30分
場 所 :大阪公立大学 中百舌鳥キャンパス イノベーションアカデミー1階
参加締切:令和8年9月30日まで(定員に達し次第、締切とさせていただきます)
詳細:こちらをご覧ください。

養殖業に関する補助事業について
- 令和8年度水産業成長産業化事業(養殖業新規参入補助事業)の募集を開始しました。
募集期間:令和8年4月13日から令和8年6月30日
詳細:こちらをご覧ください。 - マーケットイン型養殖業等実証事業
詳細:水産庁のHP(外部サイトへリンク)をご覧ください。
公募期間
1.外部評価費支援:令和8年4月20日から令和8年5月22日
2.資材・機材の導入費支援:令和8年8月17日から令和8年9月18日(正午必着)(予定)
水産用医薬品の使用について
水産用医薬品の購入・使用については手続きが必要となりますので、こちらをご確認ください。
陸上養殖業の届出について
内水面漁業の振興に関する法律施行令の一部が改正され、令和5年4月1日から、陸上で営まれる養殖業については、事業の開始にあたって届け出が必要となりました。また、届出をおこなった事業者は、毎年、前年度の養殖実績の報告が必要となります。
届出の対象となる陸上養殖業
食用の水産物を
- 海水や、淡水に塩分を加えた水等を使用して養殖しているもの
- 閉鎖循環式で養殖しているもの
- 餌や糞等を取り除かずに排水しているもの
※餌や糞等の除去には、柵や網を設置するなどの簡易な方法も含まれます
対象外となるもの
- 種苗生産
- マス、アユ、コイ等の淡水掛け流し式養殖 等
届出書類
- 事業を開始する際:届出養殖業の開始届出書(エクセル:21KB)
- 事業の内容を変更する際:届出養殖業の届出事項の変更届出書(エクセル:19KB)
- 事業を廃止する際:届出養殖業の廃止届出書(エクセル:18KB)
- 事業を承継する際:届出養殖業者の相続人等の特例に関する届出書(エクセル:16KB)
- 実績の報告:届出養殖業の実績報告書(エクセル:84KB)
開始届出書の提出期限
- 令和5年3月31日までに陸上養殖業を開始した方は、令和5年4月1日から令和5年6月30日まで
- 令和5年4月1日以降に陸上養殖業を開始する方は、養殖を開始する日の1か月前まで
実績報告書の提出期限
- 4月1日から翌年3月31日までの実績について、4月30日までに、届出をしている養殖場ごとに提出してください。
届出の様式記入例
各届出書の記載例はこちら(PDF:1,812KB)をご覧ください。。
届出窓口
環境農林水産部 水産課 企画・豊かな海づくり推進グループ
電話番号 06-6210-9612
ファックス番号 06-6210-9611
メールアドレス:suisan@sbox.pref.osaka.lg.jp
住所 〒559-8555 大阪市住之江区南港北1丁目14-16 大阪府咲洲庁舎(さきしまコスモタワー)22階