冷蔵庫の奥に、食べ忘れているものはありませんか？

10月は「食品ロス削減月間」です

• 「気づいたら賞味期限が過ぎていた！」
• 「買ったけれど、使いきれなかった…」

そんな経験、ありませんか？

大阪府では、まだ食べられるのに捨てられている食品が、

2022年度の推計値で年間約20.5万トン、家庭から出ています。

そんな食品ロスは少しの工夫で減らすことができるもの。

なぜ減らすことが大切なのか。私たちにできることは何か。

この月間に考えてみましょう。

 

捨てているのは、食べものだけじゃない

食べものをつくり、運び、届けるまでには、水やエネルギーなど、たくさんの資源が使われています。

食品を捨てることは、そこにかかったお金や資源まで無駄にしてしまうということ。

だからこそ、食品ロスは私たちの暮らしに身近な問題であり、考える必要があるものなのです。

あなたの今日の行動で、減らせます

食品ロスを減らすのに、特別なことは必要ありません。

• 買い物の前に、冷蔵庫をのぞく
• 見切り品を買う
• 買った食材は、できるだけ使いきる

どれも、今日からできることです。

「全部やらなきゃ」ではなく、まずは一つ、いつもの行動を変えてみる。

それが食品ロス削減の第一歩です。

10月は、いつもの買い物から参加！

10月は「食品ロス削減月間」。

大阪府では府内約600店舗の小売店などと一緒に、食品ロス削減キャンペーンを実施します。

キャンペーンでは、食品ロス削減や食材の保存方法を紹介したポスター等の掲出や、

家庭での取り組みを記載した「食品ロス削減10か条」のリーフレットなどを配架します。

また、食品ロス削減に関するアンケートに答えた府民の方の中から抽選で30名様にすてきな景品をプレゼント！

いつものスーパーでキャンペーンを見かけたら、

• 「家にあるものを確認してから買おう」
• 「手前どりに協力しよう」

そんなことを、少し意識してみませんか。

 

楽しみながら知りたい人は、ららぽーと堺へ！

（昨年度のキックオフイベントの様子）

また、10月3日（土曜日）に、ららぽーと堺でキックオフイベントを開催します。

食品ロスについて楽しく知ることができるステージや体験・物販ブースのほか、

セレッソ大阪の勝矢寿延アンバサダーと楽しむクイズ企画なども実施。

家庭で使用しない食品を寄付する「フードドライブ」も行います。

お買い物のついでに、家族や友達と立ち寄ってみませんか？

まずは、「一つ」から。

買いすぎない。
使いきる。
食べきる。

一人ひとりができることは小さくても、それが積み重なれば、大きな削減につながります。

この10月、まずはあなたの暮らしの中の
「もったいない」を一つ減らすことから始めてみませんか？

トップページ > 府政運営・統計 > 広報 > 府政だより > ぐっと大阪 > 冷蔵庫の奥に、食べ忘れているものはありませんか？