平成23年 月別品目別産地別取扱高表(野菜)

更新日:2012年12月13日

野菜全体

野菜全体の月別品目別産地別取扱高表です。

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根菜類

根菜類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
だいこん、かぶら、金時にんじん、西洋にんじん、ごぼう、れんこん、たけのこ、葉ごぼう、その他根菜類、根菜類計

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葉茎菜類

葉茎菜類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
白菜、キャベツ、ほうれんそう、きくな、みつば、菜類、ふき、白ねぎ、青ねぎ、わけぎ、にら、わらび、うど、しろ菜、
細ねぎ、小松菜、水菜、せり、あしたば、山ぶき、ずいき、モロヘイヤ、なばな、七草、その他葉茎菜類、葉茎菜類計

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果菜類

果菜類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
なす、トマト、きゅうり、しろうり、なんきん、とうがん、ピーマン、あおとう、レイシ、ししとう、ジャンボピーマン、ズッキ−ニ、
パプリカ、その他果菜類、果菜類計

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豆類

豆類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
実えんどう、きぬさやえんどう、オランダえんどう、いんげん、えだ豆、そら豆、スナップ、その他豆類、豆類計

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土物類

土物類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
かんしょ、ばれいしょ、さといも、あかめいも、えびいも、山のいも、長いも、ゆりね、にんにく、洗らっきょ、土らっきょ、
くわい、たまねぎ、メークイン、たけのこいも、むかご、その他土物類、土物類計

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洋菜類

洋菜類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
レタス、サラダ、めきゃべつ、セロリー、パセリ、アスパラガス、カリフラワー、ブロッコリー、レッドキャベツ、ペコロス、
小切なす、米なす、オクラ、グリーンボール、サニーレタス、チンゲンサイ、パクチョイ、タアサイ、ミニトマト、エシャレット、
アーリレット、ラディッシュ、エンダイブ、クレソン、つるむらさき、花にら、にんにくの芽、その他中国野菜、リーフレタス、
ミニセロリー、リーキ、トレビス、アンディーブ、マコモ、その他洋菜類、洋菜類計

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つま物類

つま物類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
わさび、みょうが、新しょうが、しょうが、葉しょうが、花丸きゅうり、大葉、木のめ、紅たで、食用菊、貝割、菜の花、
ほじそ、菊葉、ハーブ野菜、タラノ芽、エディブルフラワー、いろどり、防風、その他つま物、つま物類計

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きのこ類

きのこ類の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
まつたけ、生しいたけ、えのきだけ、しめじたけ、なめこ、マッシュルーム、まいたけ、エリンギ茸、その他きのこ、 きのこ類計

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木の実類

木の実類の月別品目別産地別取扱高表です。


品目
うめ、だいだい、ゆず、すだち、ゆこう、ぎんなん、さんしょう、スイートコーン、こうめ、かぼす、その他木の実類、木の実類計

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その他

その他の月別品目別産地別取扱高表です。

品目
その他野菜、その他野菜加工品、筍缶、乾燥野菜、法月、じゅんさい、もやし、その他計野菜計

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このページの作成所属
環境農林水産部 中央卸売市場 (代表)

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