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水分と甘みたっぷりのみずみずしい水なすを、あっさりとしたぬか漬に仕上げました。お酒もご飯も進む逸品です。
皮も肉質も軟らかい水なすを、食べやすい液漬に仕上げました。フルーティーでジューシーな食感をお楽しみ下さい。
このページの作成所属環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ
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