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古来から続くなにわの赤味噌です。国産米と大粒黒目大豆という最高級の材料を使用しており、馥郁たる香りとまろやかな味が調和しております。
関西風味の甘口白味噌です。米麹を多く塩分を限りなく少なくし、麹によるさっぱりした上品な甘さが特徴です。雑煮や酢味噌に最適です。
このページの作成所属環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ
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