大阪産(もん)名品【株式会社福壽堂秀信】

更新日:2020年8月31日

認証商品一覧

 

soemon

宗右衛門 

 じっくり吟味した丹波大納言粒餡をしっとりやわらかい村雨で手巻きした蒸棹菓子です。
 

doutonbori

道頓堀 

 丹精こめて炊き上げた丹波大納言、大手亡豆の餡を一棹ずつ白村雨で巻いた蒸棹菓子です。

 

doutonmanju

道頓饅頭 

 しっとり感のある生地に秘伝の黄身餡を包み焼き上げた饅頭です。
bunrakukashira文楽かしら 

 文楽人形のかしら(首)を木型より打ち出し、桃山で拵えました。娘、老女形、与勘平、文七の4種です。

このページの作成所属
環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ

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