発売より30年、粟玄で生まれた「和洋」。選りすぐりアーモンドとパフをコーヒーと生クリームでからめた、甘みと苦味の絶妙なバランスがクセになる逸品。伝統的な「おこし」の製法を生かしてカリッサクッとした食感に仕上がっています。お遣い物としても最適。
生姜をふんだんに使った、岩のように固いおこし。昔ながらの製法で作っています。
江戸時代に流行した黒糖の粟おこしを再現。昔ながらの製法で作っています。
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環境農林水産部 流通対策室ブランド戦略推進課 産業連携グループ
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