どうすればいいの？【ステップ２】

更新日：2022年12月20日

ステップ１を実施しても排水に混じってしまう油分や固形物を除去しましょう。

次のような簡易な処理装置でも設置すると大きな効果が得られます。

　機能　：　排水を金属の網目に通すことで大き目の固形物を取り除きます

　注意点　：　目詰まりをしないよう清掃しましょう

　機能　：　排水から油分を浮かして、水分と油分を分離します

　注意点　：　溜まった油は、日頃から注意して回収しましょう

　機能　：　排水の中で固形分を沈ませることで、小さな固形物を取り除きます

　注意点　：　清掃や汚泥の引抜きを適正に行いましょう

次のような業種に有効です。

業種	スクリーン	油水分離槽	沈殿槽
飲食店・旅館業	○	○	○
洗たく業	○	－	○
弁当製造業豆腐・油揚製造業	○	○	○
水産・畜産食品製造業	○	○	○
パン・菓子製造業	○	○	○
めん類製造業	○	－	○
漬物製造業	○	－	○
金属製品製造業鉄鋼業	－	○	○
機械器具製造業	－	○	○
木材・木製品製造業	－	○	○