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質問と回答 [ Q＆A番号：4330 ]
質問
「ふぐ処理講習会修了証書」と「ふぐ処理登録者証（旧ふぐ取扱登録者証）」とはどう違うのですか。
回答
令和3年度以前に府が実施したふぐ処理講習会の受講修了の証明証書が「修了証書」です。一方、府内の営業施設でふぐを処理するためには、知事の登録を受ける必要があり、この登録手続きを行った方へ交付されるものが「ふぐ処理登録者証（旧ふぐ取扱登録者証）」です。
この「修了証書」をもって登録を受けられる期間は令和4年9月30日まで終了しており、現在は登録を受けることはできません。
ただし、昭和59年以前の「修了証書」は「ふぐ処理登録者証」とみなされますので、お持ちの方は登録申請不要です。
この「修了証書」をもって登録を受けられる期間は令和4年9月30日まで終了しており、現在は登録を受けることはできません。
ただし、昭和59年以前の「修了証書」は「ふぐ処理登録者証」とみなされますので、お持ちの方は登録申請不要です。
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電話番号 06-6910-8001
ＦＡＸ番号 06-6910-8005
住所 〒540-8570 大阪府大阪市中央区大手前２丁目
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このページの作成所属
健康医療部 生活衛生室食の安全推進課 食品安全グループ
